Perché scegliere Miyabi?

Miyabi cerca di custodire l'autentica cucina giapponese, tramandata da Noriko, insegnante presso l'ABC Cooking Studio, e Hiko, che alle spalle ha esperienze in Giappone presso quotati ristoranti come il Rappongi Sushi Suzuki, il Sushi Kikuchi e il Nishiazabu Gonpachi

-selezioniamo il pescato quotidianamente con la nostra esperienza
-prestiamo particolare cura e attenzione alle operazioni di taglio e lavorazione della materia prima che utilizziamo
-cerchiamo con la massima cura di preparare per voi le delicate salse della tradizione
-abbiamo scelto la miglior qualità di riso, optando per una cottura a gas come da autentica cucina giapponese
-utilizziamo le migliori alghe per esaltare la fragranza del nostro sushi
Prepariamo ogni piatto al momento.
Non facciamo e non faremo mai compromessi a discapito della qualità che vogliamo ci contraddistingua.
Siamo maniacali e speriamo che a voi piaccia così!

chiuso il lunedì - la cucina è aperta dalle 12:00 alle 14:00 e dalle 18:45 alle 23:00